Рэцэпт:Суп з капусты з гарохам і мясам

З пляцоўкі Вікікнігі

<-Кулінарная кніга

Суп з капусты з гарохам і мясам (руск. Щи гороховые с мясом) - адзін з відаў супоў з капусты, страва рускай кухні.

Інгрэдыенты[правіць]

Прыгатаванне[правіць]

  1. Паставіць варыць мяса.
  2. Бульбу абабраць, парэзаць кубікамі. Памыць гарох, нашаткаваць капусту.
  3. Калі закіпіць, пасаліць, паменшыць агонь і палажыць бульбу, гарох і капусту. Потым і варыць яшчэ паўгадзіны. Потым гатова.

Крыніцы[правіць]