Рэцэпт:Суп з капусты з гарохам і мясам

<-Кулінарная кніга

Суп з капусты з гарохам і мясам (руск. Щи гороховые с мясом) -- адзін з відаў супоў з капусты, страва рускай кухні.

Інгрэдыенты

• 6 сярэдніх бульбін,
• 400 г мяса,
• 300 г гароха,
• 600 г капусты,
• 3 літра вады.

Прыгатаванне

1. Паставіць варыць мяса.
2. Бульбу абабраць, парэзаць кубікамі. Памыць гарох, нашынкаваць капусту.
3. Калі закіпіць, пасаліць, паменьшыць агонь і палажыць бульбу, гарох і капусту. Потым і варыць яшчэ паўгадзіны. Потым гатова.