Рэцэпт:Салата вітамінная

З пляцоўкі Wikibooks
Перайсці да: рух, знайсці

<-Кулінарная кніга

Салата вітамінная -- салата з капусты.

Інгрэдыенты[правіць]

  • белакачанная капуста,
  • яблыкі,
  • морква,
  • цукар,
  • маянез.

Прыгатаванне[правіць]

  1. Белакачанную капусту нашынкаваць саломкай. Яблакі (папярэдне выдаліў асяродак) і моркву надраць на тарцы і змяшаць з капустай.
  2. Пасыпаць цукрам і паліць маянэзам. Салата павінна быць пяшчотнай і злёгку недасоленай. Капусту не варта расціраць з соллю.
  3. Салату кладуць у салатнік або на маленькія талерачкі. Аздабляюць галіначкамі зеляніны.