Рэцэпт:Салата вітамінная

<-Кулінарная кніга

Салата вітамінная -- салата з капусты.

Інгрэдыенты

• белакачанная капуста,
• яблыкі,
• морква,
• цукар,
• маянез.

Прыгатаванне

1. Белакачанную капусту нашынкаваць саломкай. Яблакі (папярэдне выдаліў асяродак) і моркву надраць на тарцы і змяшаць з капустай.
2. Пасыпаць цукрам і паліць маянэзам. Салата павінна быць пяшчотнай і злёгку недасоленай. Капусту не варта расціраць з соллю.
3. Салату кладуць у салатнік або на маленькія талерачкі. Аздабляюць галіначкамі зеляніны.