Рэцэпт:Лодачкі агурковыя

З пляцоўкі Wikibooks
Перайсці да: рух, знайсці

<-Кулінарная кніга

Лодачкі агурковыя -- другая страва з агуркоў.

Інгрэдыенты[правіць]

  • 4 агурка,
  • 1 бурак,
  • 1 морква,
  • 1 цыбуліна,
  • 2 сталовых лыжкі сланечнікавага алею,
  • 4 сталовых лыжкі смятаны,
  • цукар, соль, перац па густу.

Прыгатаванне[правіць]

  1. Агуркі разрэзаць уздоўж папалам, вынуць сярэдзіну.
  2. Звараныя бурак і моркву дробна парэзаць і змяшаць з абсмажаным на алеі цыбулей і дробна парэзанай сярэдзінай агурка, дадаць соль, цукар, перац і заправіць астатнім алеем.
  3. Атрыманай масай напоўніць агурковыя лодачкі і паліць смятанай.