Рэцэпт:Сыракваша

З пляцоўкі Wikibooks
Перайсці да: рух, знайсці
Disambig.png

У гэтага паняцця есць і іншыя значэнні, гл. Малочныя напоі.

<-Кулінарная кніга

Сыракваша -- рускі малочны напой.

Інгрэдыенты[правіць]

На 1 шклянку:

  • 1 шклянка кіпячонага малака,
  • 1 чайная лыжка смятаны.

Прыгатаванне[правіць]

У шклянку палажыць чайную лыжку смятаны і заліць кіпячоным малаком. Шклянкі закрыць крышкамі і паставіць у цёплае месца. Як толькі малако закісне і загусцее, паставіць шклянкі ў халадзільнік.