Рэцэпт:Гародніннае рагу
| Рэцэпт:Гародніннае рагу | |
|---|---|
| Катэгорыя | Другія стравы |
| Порцый | 3 |
| Энергетычная каштоўнасць | 74 ккал/100 г |
| Час | паўгадзіны |
| Складанасць |  |
Гародніннае рагу - тушаная гародніна.
Інгрэдыенты
[правіць]- 1 патысон,
- 1/2 кабачка,
- 2 памідора,
- 1 морква,
- цыбуля,
- соль па густу,
- сланечнікавы алей.
Прыгатаванне
[правіць]- Патысон і кабачок абабраць ад лупін, парэзаць кубікамі і палажыць на разагрэтую патэльню са сланечнікавым алеем.
- Моркву абабраць, парэзаць, палажыць на патэльню і дадаць вады, солі. Тушыць гародніну хвілін 20-25.
- У канцы дадаць абабраную і парэзаную цыбулю, парэзаныя памідоры.