Рэцэпт:Бульба смажаная з яйкамі

З пляцоўкі Wikibooks
Перайсці да: рух, знайсці

<-Кулінарная кніга


Бульба смажаная з яйкамі

Інгрыдыенты[правіць]

  • 1 кг бульбы,
  • 3 яйкі,
  • 1 шклянка малака,
  • 2 сталовыя лыжкі алею.

Прыгатаванне[правіць]

Абабраную і звараную бульбу нарэзаць кольцамі і падрумяніць у алеі на патэльні. Потым заліць узбітымі яйкамі і паставіць у духоўку.

Яйкі можна ўзбіваць з малаком і без малака. Не перашкодзіць, калі пакласці ў яечную масу дробна нарэзаную зялёную цыбулю або кроп. Не забудзьце аб солі!