Рэцэпт:Арэхавы торт
| Рэцэпт:Арэхавы торт | |
|---|---|
| Катэгорыя: | Салодкія стравы |
| Порцый: | 4 |
| Час: | 1 гадзіна 30 хвілін |
Арэхавы торт -- адзін з відаў тартоў.
Інгрэдыенты
[правіць]- 500 г грэцкіх арэхаў,
- 500 г цукру,
- 18 яек,
- 4 сталовыя лыжкі мукі,
- джэм або крэм.
Прыгатаванне
[правіць]- Грэцкія арэхі паразбіваць, ядры растаўчы ў ступцы або прапусціць праз мясарубку, пакласці ў міску і расцерці з цукрам.
- Узбіць па адным жаўтку, паступова дадаваць муку і арэхавую масу. У конус дадаць пену з бялкоў і асцярожна (знізу ўгору) перамяшаць.
- З атрыманай масы спячы ў не вельмі гарачай духоўцы 2 каржа, потым змазаць іх джэмам або крэмам. Аздобіць крэмам, ягадамі, цукатамі.