Перайсці да зместу

Рэцэпт:Аладкі з сырой морквы

З пляцоўкі Вікікнігі

<-Кулінарная кніга

Аладкі з сырой морквы -- адзін з відаў аладак з гародніны.

Інгрэдыенты

[правіць]
  • 500 г морквы,
  • 2 яйкі,
  • 2 сталовыя лыжкі мукі,
  • 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла,
  • крыху солі.

Прыгатаванне

[правіць]
  1. Надраць на тарцы абабраную сырую моркву. Пакласці ў яе два сырых яйкі, пасаліць і як след змяшаць.
  2. На патэльню, у добра разагрэтае сметанковае масла, накласці сталовай лыжкай невялікія аладкі і падсмажыць іх з двух бакоў, каб падрумяніліся.

Гэтыя аладкі смачна есці са смятанай.