Садавіна
Садавіна (утв. ад. сад) таксама плод. Ядомы прадукт садаводства, які, у адрозненне ад гародніны, вырошчваецца не ў зямлі, а над зямлёй, у тым ліку на дрэвах (прыклад: лімон, апельсін). Садавіна ўжываецца ў ежу як у свежым выглядзе, так і пасля перапрацоўкі. У выніку перапрацоўкі садавіны атрымліваюцца сухафрукты, сокі, варэнне (джэмы), алкагольныя напоі.
Паводле статыстыкі Арганізацыі Харчавання і Сельскай гаспадаркі пры ААН, у 2014 годзе ў свеце было вырашчана 689 млн тон садавіны. Больш за ўсё садавіны вырашчана ў Кітаі (161 млн тон), Індыі (88 млн тон), Бразіліі (158 млн тон), ЗША (26 млн тон). У той жа час у Беларусі вырашчана "усяго" 643 тыс. тон садавіны. Паводле гэтай самай статыстыкі, ў 2014 годзе больш за ўсё ў свеце было сабрана бананаў - 114 млн тон. У Беларусі перавагу ў вытворчасьці садавіны маюць ябылкі (гл. малюнак справа).
Асноўныя віды садавіны:
- Яблык
- Абрыкос
- Банан
- Вішня
- Фіга (смоква)
- Грэйпфрут
- Лімон, лайм
- Манга, гуава
- Апельсін
- Папая
- Персік, нектарын
- Груша
- Ананас
- Сліва
Спасылкі
[правіць]
На Вікісховішчы таксама ёсць медыяфайлы па тэме Садавіна
|
Гэта пачатак кнігі пра сельскую гаспадарку. Вы можаце дапамагчы праекту, выправіўшы і дапоўніўшы яе. |