Рэцэпт:Дранікі

З пляцоўкі Wikibooks
(Пасля перасылкі з Рэцэпт:Аладкі з сырой бульбы)
Перайсці да: рух, знайсці


<-Кулінарная кніга

Аладкі з сырой бульбы, дранікі -- адзін з відаў аладак з гародніны, папулярная страва еўрапейскай кухні.

Інгрэдыенты[правіць]

  • 500 г бульбы,
  • 2 яйкі,
  • паўшклянкі мукі,
  • 4 сталовыя лыжкі алею.

Прыгатаванне[правіць]

  1. Хутка, каб не пацямнела, сырую абабраную бульбу надраць на дробнай тарцы. Палажыць ў драную бульбу яикі, муку, пасаліць і перамяшаць.
  2. Пячы гэтыя аладкі трэба на гарачай патэльні, каб было многа алею. Падаваць -- гарачыя, са смятанай.

Спасылкі[правіць]

Wikipedia
Вікіпедыя таксама мае матэрыялы па гэтай тэме:

Commons-logo.svg На Вікісховішчы таксама ёсць медыяфайлы па тэме Рэцэпт:Дранікі