Рэцэпт:паста
| Рэцэпт:паста | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Катэгорыя: | Вырабы з цеста | ||
| Порцый: | 6 | ||
| Энергетычная каштоўнасць: | 361 ккал на 100 г | ||
| Час: | 15 хвілін | ||
Інгрыдыенты:
- Соль па гусце.
- Макароны 300 г
- Сыр цвёрды па гусце.
- Смятанка 10-12 % 150 мл.
- Часнок 1 зуб.
- Бекон 300 г.
- Яечны жаўток 1 шт.
- Перац чорны молаты па гусце.
- Сметанковае масла 20 г.
Зварыць пасту. Пасмажыць на сметанковым масле часнок і бекон, зменшыць агонь, дадаць смятанку. У іх умяшаць яечны жаўток, сыр, пасаліць, паперчыць па гусце, можна дадаць прыправы (напрыклад, італьянскія травы). Выкласці макароны ў падліўку і добра змяшаць.
Крыніцы
[правіць]- Паста карбонара - рецепт с фотографиями. (рус.) Patee. Рецепты. 7 снежня 2023.