Беларуская кухня
- Булён з ялавічыны
- Булён залацісты з гароднінай
- Булён залацісты з кіслінкаю
- Булён па-француску
- Суп францускі
- Суп францускі белы празрысты
- Суп шэры выдатны
- Хлебны суп з віном
- Суп каралеўскі
- Булён з курыцы або індыка
- Суп-пюрэ з курэй
- Суп-пюрэ з зайца
- Суп-пюрэ з рысу
- Суп-пюрэ з морквы
- Суп-пюрэ з бульбай
- Суп памідоравы
- Суп сельдэрэйны
- Суп з квяцістай капусты
- Суп як бы з чарапахі
- Ракавы суп
- Боршч маларасійскі
- Суп лімонны
- Суп англійскі празрысты з цялячай галавы
- Суп, запраўлены вяршкамі або жаўткамі
- Суп з дзічыны, або паштэтны
- Гарохаўка са свінінай
- Суп рускі з крапівой
- Боршч
- Бурачкі чырвоныя па-гаспадарску
- Капусняк
- Суп са шчаўя
- Суп агурочны празрысты
- Суп з гусі або качкі
- Суп з гусіных вантробаў
- Суп з парасяці
- Юшнік, аб чарніна
- Суп creme d’orge
- Булён printanier (вясенні)
- Суп маслены з гародніны
- Суп з памідораў
- Суп агурочны забелены
- Суп маслены з мучной запраўкай
- Суп лімонны, або англійскі
- Суп з бульбы (purée)
- Суп гарохавы (purée) маслены або посны
- Суп з гарбуза
- Суп гарохавы з чарапахай
- Суп грыбны маслены або посны
- Булён рыбны з фаршыраванай рыбай
- Суп з ментузоў посны
- Суп рускі, або юшка, посны
- Юшка са сцерлядзі посная
- Булён з галавы асятра або ласося, маслены або посны
- Суп з белай фасолі (purée)
- Старасвецкая кашка
- Суп з піва
- Піва грэтае поснае з макавым малаком
- Піва грэтае поснае з мёдам
- Суп посны з гароднінай званы «Усяго патроху»
- Крупнічак ячменны з макавым малаком
- Суп кіслы з мучной запраўкай з сушанай рыбкі
- Суп посны кіслы са снятка
- Малочны суп з пенкай пад назвай «Нічога пасля яго»
Крыніца
[правіць]- Літоўская кухарка. Першая беларуская кулінарная кніга / Вінцэнта Завадская; пер. з пол. мовы Н. Бабінай. — Мінск: Харвест, 2013. — 432 с. — ISBN 978-985-18-1935-1